Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Horeca en corona
Innovatie
Meest bekeken
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
The Food Mile
Cityguides
Trendreport
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Nieuwe distributeur Pluck bouwt aan marktniche
Onderscheiden met premium producten en een community
18 maart 2021 |
2 min
Zeewierfarm van 400 vierkante kilometer
Noordzee kweekbodem voor daverende groeimarkt
16 maart 2021 |
3 min
Sponsored Story
Maak jij deze 5 fouten met plant based gerechten?
Vergroot vandaag nog je vega(n)-omzet met slimme aanpassingen in je menukaart
16 maart 2021 |
3 min
"Geen grote disruptie in de productieketen"
CEO Makro kijkt vooruit op heropening horeca
15 maart 2021 |
2 min
Chefs willen beter zicht op vis van net tot bord
Visboegbeeld Bart van Olphen doet beroep op Europees Parlement
11 maart 2021 |
2 min
B Corp, certificaat voor verantwoordelijk ondernemen
Yoghurt Barn, The Food Line-Up en Zoku hebben hem al
10 maart 2021 |
2 min
12 foodtrends die door corona zijn versneld
Een jaar coronapandemie: een tussenbalans
9 maart 2021 |
5 min
Restaurants moeten digitale kansen beter benutten
Grens tussen foodservice en entertainment vervaagt snel
8 maart 2021 |
2 min
Hyperlokale voedselproductie in zeecontainers
Schouten Europe start in India met nieuwe techniek
8 maart 2021 |
2 min
Vlees noch vis: vraag naar visvervangers groeit
Waarom de consument vaker kiest voor “plantvis”
3 maart 2021 |
2 min
Minder kosten én verspilling door ovaal bord
"Weggegooid eten kost meer dan opgegeten voedsel"
3 maart 2021 |
2 min
5 bedrijven die geen plastic verpakkingen gebruiken
Borden, schalen, kommen en glazen: alles wordt hergebruikt
2 maart 2021 |
4 min
Romige plantaardige producten verleden tijd
Deze termen mogen niet langer door iedereen gebruikt worden
1 maart 2021 |
2 min
Sponsored Story
Meer winst door afvalmanagement
Krijg verspilling onder controle met voedselafvalmonitor Orbisk
27 februari 2021 |
2 min
Vishandelaar Van As kijkt vastberaden naar toekomst
Sushi uitzondering op ingezakte horecamarkt
21 februari 2021 |
4 min
Sponsored Story
Waarom je als chef voor plant based moet gaan
De toekomst is vega(n), ook jouw keuken gaat straks voor plant-based
19 februari 2021 |
3 min
De coronaperiode bij Chaud Devant
Bianca van der Lee van over daadkracht en doorzetten
19 februari 2021 |
4 min
Veganized iconische producten snel mainstream
Woensdag wordt volgens Hans Steenbergen gehacktdag
18 februari 2021 |
4 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
»
Zoek!
Sluit