Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit! Over e-nummers, bijvangst en superfood. Wat is waar?

Welke vis kun je wel of juist niet op de kaart zetten? Zijn superfoods echt gezonder? Kies je voor biologische producten of moeten we juist openstaan voor genetisch gemanipuleerd voedsel, om de wereld in 2050 ook nog te kunnen voeden? In de brei aan informatie is het soms lastig keuzes maken. Want wat is waar?

Lees hier het magazine.