Het favoriete culinaire speelgoed van topchefs. @Gachatz, @ReneRedzepiNoma en @Degsan onthullen hun chefs toys.
Welk toestel of gereedschap heeft hun zaak vooruit geholpen en wat mis je nog? Maar vooral: wat is je favoriete gereedschap? Je lievelingsspeelgoed? We stelden deze vragen aan drie internationaal gelauwerde chefs. Dit is wat ze ons vertelden.
Bekijk het artikel in de Technology-editie.