Artikelen

Technologie

Dit is de moderne versie van het Chin. Ind. Rest.

Dit is de moderne versie van het Chin. Ind. Rest.

Yu.eat werd in 1 jaar Europees marktleider in het segment virtuele restaurants met Aziatische keuken

10 maart 2024 | 3 min

Restaurants Delivery

4 voorbeelden van AI en technologisering in de fastfoodsector

4 voorbeelden van AI en technologisering in de fastfoodsector

Next level systeemgastronomie via chatbots, AI in drive-throughs en gedigitaliseerde omnichannels

15 oktober 2023 | 3 min

Restaurants Innovatie

Start-up van de maand | Time-Travelling Milkman slaagt erin plant-based producten romig te maken

Start-up van de maand | Time-Travelling Milkman slaagt erin plant-based producten romig te maken

Dit is volgens het publiek de meest innovatieve food start-up van 2022

16 december 2022 | 2 min

Producenten Ondernemen

Wil je een geprint drankje bij je geprinte vega-biefstuk?

Wil je een geprint drankje bij je geprinte vega-biefstuk?

Ook met drink-printers wordt volop geëxperimenteerd

5 augustus 2022 | 2 min

Café's & Bars Innovatie

Thuisbezorgd commissies weer omhoog, horecaondernemers zijn het beu

Thuisbezorgd commissies weer omhoog, horecaondernemers zijn het beu

Bistroo biedt alternatief voor tariefverhogingen delivery

30 juni 2022 | 2 min

Restaurants Delivery