Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
Chefs
Concepten
Horeca en corona
Innovatie
Meest bekeken
Ondernemen
Opinie
Prijsstijgingen
Technologie
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Food Inspiration Days
The Food Mile
Cityguides
Trendreport
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
Van 'anders krijg je geen ijsje' tot regenboogvlaggen
Ben & Jerry's en andere foodbedrijven die d.m.v. merkactivisme een sociaal statement maken
26 juli 2021 |
3 min
Innofest test duurzame foodinnovaties in 'living labs' op festivals
Maar testen gebeurt dit jaar (opnieuw) met name digitaal
25 juli 2021 |
5 min
Utrechtse brouwerij Eleven onderzoekt wat 'lokaal bier' nou echt betekent
Hop, mout en brouwstijl uit eenzelfde land, te beginnen met een Engelse IPA
23 juli 2021 |
2 min
Start-up van de maand | FUL
Frisdrank gemaakt van microalgen
23 juli 2021 |
2 min
Sponsored Story
Een plantaardige burger die niet van een vleesburger te onderscheiden is
BBQ-koning Jord Althuizen over de Raw NoBeef Burger
22 juli 2021 |
1 min
Poep bestuderen is belangrijk voor je business
Poepcollege van agrarisch familiebedrijf Remeker op Food Unplugged
18 juli 2021 |
3 min
De harde cijfers van de harde klappen van de crisis
Jaaromzetten foodservice, horeca, fastservice en partycatering 2018, 2019 en 2020
16 juli 2021 |
1 min
In de toekomst is voedsel het nieuwe geld
Kunstproject Future Food City laat zien hoe we over 200 jaar leven
15 juli 2021 |
3 min
Hyperlokaal 2.0: je eigen groenafval composteren
Mago Bio Solutions bouwt kleine composteermachines voor foodservice
13 juli 2021 |
2 min
Oliebollen van wormen en oesters van algen
Lupinebonen, algen en insecten als alternatief voor vlees op Food Unplugged
12 juli 2021 |
2 min
Foodjournalist Hiske Versprille beschrijft de Achterhoekse keuken van Nel Schellekens
Ook Food Inspiration in podcast in gesprek met de Winterswijkse kop-tot-kont-chef
12 juli 2021 |
1 min
De natuur steunen door bier te drinken
Grote financiële steun voor hyperlokale brouwerij
11 juli 2021 |
2 min
Vlaamse topchef serveert op upcycled servies
Ontwerpers creëren borden van plastic afval
8 juli 2021 |
2 min
Herstart Boeren van Amstel als BV
Nieuw verdienmodel, zelfde duurzame principes
6 juli 2021 |
2 min
Vega vis in blik
Fairtrade Original introduceert bananenbloesem
2 juli 2021 |
2 min
Met elke slok bier, verbetert het klimaat
Lowlander introduceert klimaatpositief pils
30 juni 2021 |
2 min
Producenten
Drinks
Nederlands zeewier kan ons menu verrijken
Op pad met Ellen Schoenmakers van Wild Wier
23 juni 2021 |
3:29 min
Els van Olphen verheugt zich op de toekomst
Henri door investeringen klaar voor post-corona tijdperk
21 juni 2021 |
5 min
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
»
Zoek!
Sluit