Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Innovatie
Boer Siebe financiert omschakeling naar duurzaam boeren mede dankzij kaasverkoop
Deze jonge boer transformeert zijn familiebedrijf
9 maart 2022
|
3 min
Producenten
Duurzaamheid
5 kansen in de partycatering voor het aanstaande feest- en festivalseizoen
Zo onderscheiden partycateraars zich na corona
7 maart 2022
|
5 min
Eventcatering
Food
Deze exotische producten komen van Nederlandse bodem
De opties voor 'lokaal' op het menu breiden uit
2 maart 2022
|
5 min
Producenten
Duurzaamheid
Deze start-up maakt vlees van lucht
Air Protein gebruikt CO2 als grondstof voor steaks en vis
25 februari 2022
|
4 min
Foodservice
Food
De Krekerij, Rival foods en Plantible op FD’s jonge talenten-lijst
FD tipt drie jonge foodondernemers die werken aan eiwittransitie
16 februari 2022
|
2 min
Producenten
Innovatie
Straks kan ieder restaurant zijn eigen cressen, sla en paddenstoelen kweken
Eigenaar Ewout Goldberg van Urban Cultivator over zijn revolutionaire on-site farming business
11 februari 2022
|
7 min
Foodservice
Innovatie
Vis die niet kan uitsterven wint agrifood innovatieprijs
Plant-based visvervanger en 6 andere food- en agri-innovaties in KvK Innovatie Top 100
7 februari 2022
|
3 min
Producenten
Innovatie
Dit zijn de 3 beste foodstart-ups van 2021
On trend foodinnovaties: circulaire economie, no/low alcohol en de butler-economie
27 januari 2022
|
4 min
Foodservice
Innovatie
3 innovatieve start-ups in food
Inspiratie uit de keukens van Kitchen Republic
21 januari 2022
|
1:51
Foodretail
Dark kitchens
Gezocht: young professionals en foodstart-ups die willen groeien
10 kandidaten krijgen jaar lang gratis begeleiding
21 januari 2022
|
2 min
Foodservice
Food
4 x kunstmatige intelligentie binnen foodservice
Algoritmische gastronomie is sterk in opkomst
20 januari 2022
|
3 min
Foodservice
Innovatie
Ontwerper Elzelinde van Doleweerd creëert met topchefs wow-ervaring aan tafel
Van 3D-printen tot eten dat een metamorfose ondergaat op het bord.
19 januari 2022
|
3 min
Gastronomie
Duurzaamheid
Vanille nu ook van Nederlandse bodem
Koppert Cress lanceert drie varianten van de exotische specerij
14 januari 2022
|
2 min
Foodretail
Chefs
Choosewise brengt horeca en flexwerkers samen
Kantoor, thuis of het café: waar werk jij vandaag?
12 januari 2022
|
4 min
Foodservice
Concepten
Zelfrijdende auto’s? Autonome tractors komen eraan!
Is dit de toekomst van de landbouw?
11 januari 2022
|
2 min
Producenten
Innovatie
Wie volgt Rival Foods op als duurzame foodinnovatie van 2022?
Inschrijving voor Rabo Duurzame Innovatieprijs sluit eind januari
11 januari 2022
|
2 min
Foodservice
Food
Geen alcohol, wel een buzz tijdens Dry January
Alcoholvrije dranken die effect hebben op je gemoedstoestand
6 januari 2022
|
3 min
Foodretail
Drinks
Nederlandse start-up Plantible werkt aan veelbelovende plantaardige eiwitbron
Breekt wonderplantje eendenkroos in 2022 vanuit de VS ook in Europa door?
4 januari 2022
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
»
Zoek!
Sluit