Producenten

Sponsored Story
Met Mijn Melk krijgt de boer een gezicht
Met Mijn Melk krijgt de boer een gezicht
Een kortere keten tussen boer en consument is er niet
30 juni 2023 | 4 min
Producenten Food
Hoe smaakt de liefde volgens Artificial Intelligence?
Hoe smaakt de liefde volgens Artificial Intelligence?
ChatGPT ontwikkelde recept voor liefdesbonbon, die we proefden tijdens Food Inspiration Days Outdoor
26 juni 2023 | 3 min
Producenten Innovatie
40% minder CO2-uitstoot en minder zieke koeien dankzij kruidenvoer
40% minder CO2-uitstoot en minder zieke koeien dankzij kruidenvoer
Hoe kruidenwijsheid van moderne druïde kan helpen bij stikstofprobleem in agrifoodsector
22 juni 2023 | 4 min
Producenten Gezondheid
Remeker gaat bier brouwen met wei
Remeker gaat bier brouwen met wei
Vier nieuwe smaken gepresenteerd: van stout tot zuurbier
22 juni 2023 | 3 min
Foodretail Drinks
Op bezoek bij twee kweekbedrijven in Zeeland: Seafarm en de Oesterij
Op bezoek bij twee kweekbedrijven in Zeeland: Seafarm en de Oesterij
Is kweek de toekomst van de vissector? Bekijk de video!
19 juni 2023 | 3:05
Producenten Duurzaamheid
On trend in Gent
On trend in Gent
Nieuwste foodconcepten in Gent zijn onderdeel van een keten óf groots en bombastisch
9 juni 2023 | 3 min
Foodservice Duurzaamheid
Vegetarische Slager founder Jaap Korteweg blijft pionieren
Vegetarische Slager founder Jaap Korteweg blijft pionieren
Kunnen we echte kaas maken zonder koe?
8 juni 2023 | 3 min
Foodservice Duurzaamheid
10 internationale zeewier ondernemers
10 internationale zeewier ondernemers
Start-ups presenteren seaweed innovatie vandaag op World Ocean Day
8 juni 2023 | 2 min
Foodservice Duurzaamheid
Op schapeneiland Texel is het lamsseizoen aan
Op schapeneiland Texel is het lamsseizoen aan
Jef Schuur: “Ik ben voor minder vlees eten, maar niet voor minder lamsvlees”
7 juni 2023 | 7 min
Producenten Food
Pragmatisme helpt HAK op weg naar haar biologische missie
Pragmatisme helpt HAK op weg naar haar biologische missie
De stap naar 100% biologisch is de enige logische optie
5 juni 2023 | 6 min
Producenten Food
Revolutie binnen kweekzalm dankzij duurzamer en gezonder visvoer
Revolutie binnen kweekzalm dankzij duurzamer en gezonder visvoer
Noors familiebedrijf Kvarøy Arctic zet nieuwe standaard in zalmkwekerij
1 juni 2023 | 7 min
Producenten Duurzaamheid
Wij gingen gleanen met Duskie van Farm to Pantry in Amerika, maar wat is dat?
Wij gingen gleanen met Duskie van Farm to Pantry in Amerika, maar wat is dat?
Deze non-profit oogst overtollige groente en fruit van achtertuinen, boomgaarden en boerderijen
30 mei 2023 | 2:50
Gezondheidszorg Gezondheid
Start-up van de maand Mixblik produceert wereldgerechten in blik
Start-up van de maand Mixblik produceert wereldgerechten in blik
Nieuwe Rotterdamse vrouwen bereiden maaltijden uit land van herkomst
28 mei 2023 | 2 min
Producenten Food
Waarom je zelf je kip slacht bij restaurant Upstick
Waarom je zelf je kip slacht bij restaurant Upstick
Ondernemer Wander Alblas vertelt over zijn doel
26 mei 2023 | 4:29
Restaurants Chefs
Foodprofessionals kunnen binnenkort bod uitbrengen op favoriete start-up
Foodprofessionals kunnen binnenkort bod uitbrengen op favoriete start-up
Spijsveiling tijdens Food Inspiration Days Outdoor veilt start-ups alsof het kunststukken zijn
26 mei 2023 | 3 min
Foodservice Innovatie
Op bezoek bij Dutcher Crossing Winery in een van Amerika's topwijnregio's
Op bezoek bij Dutcher Crossing Winery in een van Amerika's topwijnregio's
Deze eigenzinnige vrouwelijke wijnmaker produceert haar wijn nét even anders
24 mei 2023 | 2:59
Producenten Drinks
9 veelbelovende foodtech trends en innovaties
9 veelbelovende foodtech trends en innovaties
Jaarlijkse FoodHack Summit in het teken van duurzame klimaatoplossingen
20 mei 2023 | 6 min
Foodservice Duurzaamheid
Oatly wil status quo veranderen en is daarmee voorbeeld voor plantaardige foodproducenten
Oatly wil status quo veranderen en is daarmee voorbeeld voor plantaardige foodproducenten
Van haverdrankproducent tot lifestyle brand
10 mei 2023 | 3 min
Producenten Drinks