Door 
‘Wilt u een zoete of zoute lepel?’
Wegwerpplastic moet weg. Plastic lepels, vorken en sporken zijn niet alleen slecht voor het milieu maar ook nog eens mateloos irritant om te gebruiken. Planeteer (niet te verwarren met de Planeteers) denkt de oplossing te hebben in de vorm van lepels die je kan eten.
Vegan protein
Als alleen een eetbare lepel niet voldoende is om mensen over te halen vinkt het bestek van Planeteer netjes alle trendy vakjes aan op foodgebied. Ze veganistisch en rijk aan proteïne, en als je al vol zit worden ze binnen een paar dagen (in plaats van een millennium of meer) afgebroken in de natuur. Ze kosten wel meer dan plastic lepels, maar daar krijg je ook best veel voor terug. De lepels gaan ongeveer een half uur mee in warme soep of een ijscoupe, dus je hoeft ook niet als de bliksem te eten.
Met een smaakje
Wanneer je mensen vraagt om hun lepel op te eten moet je natuurlijk wel zorgen dat het een smaakvol product is. Planeteer heeft drie soorten lepels: een gewone eetlepel, een soeplepel, en een ijslepeltje. De eet- en soeplepels hebben hartige smaken als simpel gezout of Indiase masala, en de dessertlepels zijn er in mint of chocola. Ze hebben ook een neutrale lepel voor degenen die liever geen smaak uit hun bestek halen.
Volgende stappen
Planeteer heeft ook prototypen voor vorken, rietjes en roerstaafjes in ontwikkeling, en hoopt een revolutie te ontketenen. Het zou ze best eens kunnen lukken. Als de basis is gelegd kunnen de creatieve foodprofessionals aan de slag met een oneindig scala aan smaken die een volledig nieuwe dimensie aan een gerecht kunnen toevoegen. Daarnaast is een werkbare oplossing voor het plasticprobleem ook hard nodig. Normaal gesproken is het geen goed idee op je problemen op te eten, maar misschien kunnen we een uitzondering maken.
Afbeelding van André Carvalho Fotografia André via Pixabay
