Wat worden de foodtrends van 2020?
We brengen je als antwoord hierop onder mere de hoogtepunten van onze eerste Trendsummit. Â Verder gaan we de straat op om onze trend forecasting te toetsen. Street credibility & expert opinion.
Â
IN DIT MAGAZINE:
- Topsporter Maarten van der Weijden, topmarketeer Rene Repko en topfuturist Gerd Leonhard over future food
- Smaaktrends: zuur & bitterÂ
- Straatinterviews over foodtrends op de Downtown Gourmet Markt in Eindhoven
- Wat hebben cult frikandellen, fitness & food concepten en circulariteit met elkaar te maken?Â
Rock on! Open het magazine...