Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Duurzaamheid
Food Inspiration's podcast tiplijst juni
Over food op events, de leukste restaurants van Utrecht en foute champagne
17 juni 2023
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Verantwoorde vis op het bord: welke betere keuzes kunnen we maken?
Er zwemmen ook kleine vissen in de zee
14 juni 2023
|
4 min
Foodservice
Chefs
Restaurant Teible laat zien hoe je een duurzaam menu serveert in Dubai
Een groene michelinster door het gebruik van woestijnbloemen en restvlees
13 juni 2023
|
4 min
Gastronomie
Chefs
Sligro, McDonald’s en Lidl maken duurzaamheidsslag
Dit en ander zakennieuws: Groen licht voor investeringsplatform Broccoli
13 juni 2023
|
4 min
Foodretail
Duurzaamheid
Weer is een duurzaam horecabedrijf failliet; SmaakPark in Ede sluit de deuren
Christian Weij: “Deze plek om mensen te inspireren is niet meer”
13 juni 2023
|
4 min
Restaurants
Duurzaamheid
On trend in Gent
Nieuwste foodconcepten in Gent zijn onderdeel van een keten óf groots en bombastisch
9 juni 2023
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
Vegetarische Slager founder Jaap Korteweg blijft pionieren
Kunnen we echte kaas maken zonder koe?
8 juni 2023
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
10 internationale zeewier ondernemers
Start-ups presenteren seaweed innovatie vandaag op World Ocean Day
8 juni 2023
|
2 min
Foodservice
Duurzaamheid
Horeca levert voor groene ondernemers te weinig zwarte cijfers op
Is er voor purpose-driven foodondernemers meer te halen in foodretail?
6 juni 2023
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Pragmatisme helpt HAK op weg naar haar biologische missie
De stap naar 100% biologisch is de enige logische optie
5 juni 2023
|
6 min
Producenten
Food
Revolutie binnen kweekzalm dankzij duurzamer en gezonder visvoer
Noors familiebedrijf Kvarøy Arctic zet nieuwe standaard in zalmkwekerij
1 juni 2023
|
7 min
Producenten
Duurzaamheid
In Berlijn vind je ‘s werelds eerste vegan no-wasterestaurant
Van composteren tot inmaken; niets wordt weggegooid
31 mei 2023
|
4 min
Restaurants
Duurzaamheid
Wij gingen gleanen met Duskie van Farm to Pantry in Amerika, maar wat is dat?
Deze non-profit oogst overtollige groente en fruit van achtertuinen, boomgaarden en boerderijen
30 mei 2023
|
2:50
Gezondheidszorg
Gezondheid
Food Inspiration's podcast tiplijst mei
Over fermenteren, wildplukken en een nieuwe definitie van lekker
27 mei 2023
|
4 min
Foodservice
Duurzaamheid
Is delivery toch geen solide verdienmodel? In ieder geval niet voor DekaMarkt
Dit en ander zakennieuws over reuring in frituurmarkt en cateraars pakken foodwaste aan
23 mei 2023
|
3 min
Foodservice
Delivery
9 veelbelovende foodtech trends en innovaties
Jaarlijkse FoodHack Summit in het teken van duurzame klimaatoplossingen
20 mei 2023
|
6 min
Foodservice
Duurzaamheid
Koeienboer met Michelin-ambities op Erfgoed Bossem
Dennis Rerink: “Als je boer en kok laat samenwerken krijg je hele mooie dingen”
18 mei 2023
|
7 min
Gastronomie
Food
17 plekken waar je móét eten in Berlijn
Hotspots in de culinaire stad van de toekomst
16 mei 2023
|
7 min
Restaurants
Duurzaamheid
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
»
Zoek!
Sluit