Bij Gs start je je dag onbeschaamd met oesters, steak & eggs en een - ja, echt waar - bloody mary infused met bacon.

‘At Gs we have a not-so-secret love affair with brunch (and bloody marys).’ Het credo van het Amsterdamse brunchconcept Gs spreekt boekdelen.

Wie houdt van een licht ontbijtje om vredig en rustig op gang te komen, kan beter met een grote boog om Gs heen lopen. Wie aanschuift aan de excentrieke tafeltjes moet opgewassen zijn tegen een chaotische huiskamervibe en een portie hiphopmuziek.

Je begint en eindigt je dag hier - ietwat aan de late kant - met eggs benedict, een triple decker sandwich of een beef burger. Bijgestaan door de nodige cocktails die een sterke maag verlangen.

 

Open: 10.30 - 17.00
Goudsbloemstraat 91 (G’s Jordaan), Linnaeusstraat 88 (G’s Oost) & Keizersgracht 198 (G’s brunchboat)

 

Lees meer slimme 24/7 concepten in het nieuwste Food Inspiration Magazine: Clockless eating.