Toggle navigation
Artikelen
Alle artikelen
AI
Chefs
Concepten
Innovatie
Ondernemen
Opinie
Personeel
Prijsstijgingen
Sponsored stories
Technologie
Transities
Trends
Voedselketen
Sectoren
Bars & Cafés
Catering
Delivery
Fastservice
Foodretail
Gastronomie
Hotellerie
Leisure
On the go
Restaurants
Events
Pioneers
Food Inspiration Days
Trendtable
Sprekers
Partners
Trendreport
Adverteren
Word member
Login
NL
/
BE
/
US
/
Zoek!
Voedselketen
B Corp Barnana maakt snacks van geüpcyclede bananen
Hoe een commerciële kans uitgroeide tot een duurzame missie
12 januari 2024
|
5 min
Producenten
Duurzaamheid
Bijzondere bites vanaf Horecava 2024
Van combi-snacks tot veggie lolly’s
11 januari 2024
|
5 min
Foodservice
Duurzaamheid
Hoe China, Coca-Cola en Dodo Pizza voorop lopen met Artificial Intelligence
Tips en AI-blunders op een rij
10 januari 2024
|
4 min
Foodservice
Innovatie
Wat zullen we drinken in 2024?
5 trendy 0.0 dranken in blik vanaf Horecava
10 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Drinks
Sponsored Story
Personeel vinden en binden doe je tegenwoordig met moderne technologie en frituurlessen
SVO vakopleiding food schetst de toekomst van het horeca-onderwijs
10 januari 2024
|
2 min
Onderwijs
Food
Dit zijn de innovaties die de horecabranche veranderen
De winnaars van Horecava Innovation Awards 2024 op een rij
8 januari 2024
|
4 min
Foodservice
Food
Bij Surréaliste in Brussel drink je speciaalbier in een bruisende ambiance
Cool Concept | Ken je dit foodservicebedrijf al?
8 januari 2024
|
2 min
Foodservice
Drinks
2024: Dit zijn de belangrijkste trends volgens bekende f&b trendwatchers
Food Inspiration interviewde 7 experts
6 januari 2024
|
4 min
Restaurants
Concepten
16 restaurants en hotspots in Berlijn
Uit eten in Berlijn: tips van Food Inspiration
5 januari 2024
|
7 min
Restaurants
Duurzaamheid
Sluitingen, een nieuwe doelgroep en een holistische blik op duurzaamheid
Drie ontwikkelingen in de sector van gastronomie op een rij
4 januari 2024
|
3 min
Gastronomie
Chefs
'De mogelijkheden van Artificial Intelligence zijn eindeloos, maar het is geen trukendoos'
Handige tips van tech-expert Remy Gieling voor foodprofessionals om in 2024 te leren werken met AI
4 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Innovatie
Sponsored Story
Het populairste ijs ter wereld is er nu met een Nederlands tintje
La Venezia IJs B.V. lanceert onder het merk Il Primo Nedervanille roomijs op Horecava
4 januari 2024
|
3 min
Foodservice
Duurzaamheid
5 ontwikkelingen in de bedrijfscatering
Een sector met een jaaromzet van € 1,7 miljard, de nodige kansen én uitdagingen
3 januari 2024
|
3 min
Catering
Food
Zo verovert Tiktok- en Instagram-food de menukaart
Van de chopped sandwich uit Italië tot de zoete aardappel crème brûlée uit Japan
3 januari 2024
|
4 min
Restaurants
Food
Dit zijn de 50 belangrijkste foodtrends voor 2024
Trend-ABC: van alcoholvrij tot zeewier
2 januari 2024
|
5 min
Foodservice
Concepten
Belangrijke ontwikkeling in de SUP-wetgeving
Controle op toeslag bij plastic disposables van de baan
2 januari 2024
|
3 min
Fastservice
Delivery
Op 1 januari gaan we massaal aan de frikandel speciaal
Opvallende uitkomsten onderzoek Thuisbezorgd.nl naar het online bestelgedrag van Nederlanders
1 januari 2024
|
1 min
Foodservice
Delivery
Horecava directeur verwacht meer efficiency en automatisering in de horeca van 2024
Florentine Rijkmans ziet groei in zowel technische als duurzame oplossingen
30 december 2023
|
3 min
Foodservice
Innovatie
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
»
Zoek!
Sluit
